En bref
- La brède mafane, aussi connue sous le nom de spilanthes, est une plante tropicale aux multiples usages : cuisine, médecine traditionnelle et cosmétique.
- Son principe actif, le spilanthol, possède des propriétés anesthésiantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes, particulièrement utiles pour la santé bucco-dentaire.
- Les applications cosmétiques de la brède mafane incluent des effets anti-âge et raffermissants grâce à sa capacité à stimuler la production de collagène.
- De plus, la brède mafane favorise la prise de muscle et la perte de graisse en améliorant la sensibilité à l’insuline et en augmentant les niveaux de testostérone.
- Enfin, il est conseillé de l’utiliser sous forme de complément alimentaire, tout en restant prudent concernant les dosages et les contre-indications.
Introduction
La brède mafane fait partie de ces plantes qui ne laissent personne indifférent. Connue sous différents noms — spilanthes, Acmella oleracea, plante électrique ou herbe à dents — elle provoque une sensation unique en bouche qui lui vaut son surnom. Cette plante tropicale cumule les atouts : elle trouve sa place en cuisine, dans la médecine traditionnelle et même dans les cosmétiques haut de gamme. Son principe actif, le spilanthol, lui confère des propriétés que peu d’autres végétaux peuvent revendiquer.
Au-delà de l’anecdote culinaire, la brède mafane attire l’attention pour ses effets sur la santé bucco-dentaire, la peau, et plus récemment pour son potentiel dans l’amélioration de la composition corporelle. Des études montrent que cette plante agit sur plusieurs fronts, ce qui explique son utilisation croissante sous forme de compléments alimentaires.
Qu’est-ce que la Brède mafane ?
Origine et description
La brède mafane pousse naturellement dans les régions tropicales, notamment à Madagascar, à la Réunion, au Brésil et en Inde. Le nom « brède » vient du créole et du malgache, où il désigne les feuilles comestibles que l’on cuisine comme des légumes verts.
Les appellations varient selon les cultures. « Mafane » trouve son origine dans la langue malgache, tandis que « jambu » est utilisé au Brésil. En français, on l’appelle parfois « cresson du Pará » en référence à la région brésilienne où elle pousse abondamment. La désignation « plante électrique » fait directement référence à la sensation qu’elle procure lors de la dégustation.
Utilisation traditionnelle
À Madagascar, la brède mafane entre dans la composition du romazava, un bouillon de viande et de légumes verts qui fait partie des plats nationaux. Les feuilles apportent une touche piquante et stimulent l’appétit. À la Réunion, on la cuisine souvent sautée avec de l’ail et du piment, ou mélangée à d’autres brèdes dans des caris.
Au-delà de l’usage culinaire, les populations locales mâchent les fleurs fraîches pour calmer les douleurs dentaires. Cette pratique, transmise de génération en génération, repose sur les propriétés anesthésiantes locales du spilanthol. En Inde et au Brésil, la plante sert aussi à préparer des décoctions contre les infections buccales et les inflammations de la gorge.
Bienfaits de la Brède mafane
Bienfaits médicinaux
L’effet anesthésiant local de la brède mafane explique son utilisation contre les douleurs dentaires et gingivales. Le spilanthol agit sur les récepteurs nerveux et réduit temporairement la sensibilité dans la zone où on l’applique. Des études ont confirmé cette action analgésique, comparable à celle de certains anesthésiques de synthèse utilisés en dentisterie.
La plante possède également des propriétés anti-inflammatoires. Elle diminue les gonflements et les rougeurs associés aux gingivites ou aux aphtes. Son action antimicrobienne complète ce tableau : elle limite la prolifération de certaines bactéries responsables d’infections buccales. Enfin, elle stimule la production de salive, ce qui aide à maintenir une bonne hygiène buccale et facilite la digestion.
Bienfaits pour la peau et la beauté
Les extraits de fleurs contiennent des composés qui atténuent l’apparence des rides et des ridules. Le mécanisme d’action repose sur une relaxation temporaire des muscles faciaux, d’où le surnom de « botox végétal » que certaines marques lui attribuent.
Au-delà de cet effet tenseur, la plante stimule la production de collagène et d’élastine, deux protéines qui maintiennent la fermeté et l’élasticité de la peau. Les formulations cosmétiques intègrent souvent l’extrait de brède mafane dans des crèmes anti-âge ou des sérums raffermissants. La plante convient aussi aux peaux sensibles grâce à ses propriétés apaisantes et hydratantes, qui réduisent les rougeurs et les irritations.
Prise de muscle accélérée
La brède mafane (ou spilanthes acmella) attire l’attention des pratiquants de musculation pour une raison précise : elle favorise la croissance musculaire. Les mécanismes exacts font encore l’objet de recherches, mais plusieurs pistes se dessinent. Le spilanthol pourrait améliorer la sensibilité à l’insuline, ce qui facilite l’absorption des nutriments par les cellules musculaires. Une meilleure utilisation du glucose et des acides aminés se traduit par une synthèse protéique plus efficace.
La plante agit aussi sur la circulation sanguine. Une meilleure vascularisation des muscles permet un apport accru en oxygène et en nutriments pendant et après l’entraînement. Cette optimisation des échanges cellulaires crée un environnement favorable à l’hypertrophie musculaire.
Augmentation de la testostérone
Plusieurs études suggèrent que la brède mafane influence positivement les niveaux de testostérone. Cette hormone joue un rôle central dans la construction musculaire, la récupération et la performance physique. Les composés actifs de la plante pourraient stimuler la production endogène de testostérone ou réduire sa conversion en œstrogènes.
Une augmentation de la testostérone se traduit par une meilleure capacité à développer de la masse musculaire, une récupération plus rapide entre les séances d’entraînement, et un maintien plus facile d’un taux de masse grasse bas. Ces effets intéressent particulièrement les athlètes et les personnes qui cherchent à optimiser leur composition corporelle de manière naturelle.
Perte de gras
La brède mafane facilite la perte de masse grasse par plusieurs mécanismes. L’augmentation de la testostérone favorise naturellement un métabolisme plus actif et une meilleure utilisation des graisses comme source d’énergie. La plante semble également agir sur les hormones de la satiété, ce qui aide à mieux réguler l’appétit.
La combinaison d’une meilleure sensibilité à l’insuline et d’un métabolisme optimisé crée les conditions idéales pour perdre du gras tout en préservant la masse musculaire. C’est précisément ce que recherchent les personnes qui veulent affiner leur silhouette sans perdre leur force ni leur tonicité.
Comment utiliser la Brède mafane ?
Sous forme de complément
Les compléments alimentaires à base de brède mafane se présentent sous différentes formes : gélules, poudres ou extraits liquides. Les dosages varient selon les fabricants et les objectifs recherchés. Pour les effets sur la composition corporelle, les protocoles courants recommandent entre 500 et 1000 mg d’extrait standardisé par jour.
La poudre de brède mafane peut se mélanger à des smoothies ou des shakers protéinés. Cette forme offre plus de flexibilité dans le dosage. Les extraits liquides, plus concentrés, conviennent à ceux qui préfèrent une prise rapide. Les gélules restent la solution la plus pratique pour une utilisation régulière.
L’efficacité dépend aussi de la régularité. Les effets sur la testostérone et la composition corporelle apparaissent généralement après plusieurs semaines d’utilisation continue. Il faut intégrer la supplémentation dans une routine globale qui inclut une alimentation adaptée et un entraînement cohérent avec les objectifs.
Effets secondaires et précautions
Les personnes allergiques aux plantes de la famille des Astéracées doivent faire preuve de prudence. Les réactions allergiques peuvent se manifester par des démangeaisons, des rougeurs ou, plus rarement, des difficultés respiratoires. En cas de doute, un test cutané préalable permet d’identifier une éventuelle sensibilité.
Les femmes enceintes ou allaitantes doivent éviter la brède mafane par précaution, car les données sur son innocuité dans ces situations manquent. De même, les personnes sous traitement médical, notamment pour des troubles hormonaux ou de la coagulation, doivent consulter un professionnel de santé avant toute supplémentation. Les interactions médicamenteuses restent mal documentées, d’où l’importance d’une approche prudente.
Conclusion
La brède mafane mérite sa réputation de plante polyvalente. Ses applications couvrent un spectre large, de la cuisine traditionnelle aux soins cosmétiques, en passant par l’optimisation de la composition corporelle. Le spilanthol, son principe actif, explique une grande partie de ces bénéfices.
Les propriétés anesthésiantes et anti-inflammatoires ont fait leurs preuves dans le soulagement des douleurs bucco-dentaires. L’industrie cosmétique exploite ses effets anti-âge et raffermissants. Les athlètes et les pratiquants de musculation y trouvent un allié pour développer leur masse musculaire et réduire leur masse grasse.
L’intégration de la brède mafane dans l’alimentation ou sous forme de complément ouvre des possibilités intéressantes pour qui cherche des solutions naturelles. La prudence reste de mise concernant les dosages et les éventuelles contre-indications, mais cette plante tropicale gagne à être connue et expérimentée.
Sources :
- High therapeutic potential of Spilanthes acmella: A review
- A Systematic Review of the Potential of Acmella Genus Plants for the Treatment of Musculoskeletal Disorders
- Assessment of the Antibacterial Activity of Spilanthes acmella Against Bacteria Associated with Dental Caries and Periodontal Disease: An In-vitro Microbiological Study
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